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Projektbezogene Literaturliste

Gesundheitserziehung per Erlass?

  1. Hanewinkel R, Nibbe G, Arnhold W. Gesundheitserziehung per Erlaß? Evaluation eines Erlasses zum Vertrieb von Eßwaren und Getränken in Schulen. In: Müller MJ, Erbersdobler HF. Prävention ernährungsabhängiger Erkrankungen. Was ist gesichert? Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1996; 155–63